一品料理

※表示価格は全て税込となっております。
こだわりの一品料理
一品1
居酒屋 わか葉自慢のモツの煮込みは、大腸とテッポウだけをつかっています。
はじめに大腸とテッポウをまるの状態で煮こぼしてから掃除をして洗います。
そしてモツをひとくち大に切ってから、さらに煮こぼします。
だからモツ特有のにおいやクセはほとんどありません。
大根、にんじん、こんにゃく、ゴボウなどの野菜と一緒に煮込み、味を十分にしみこませるために、2日間ほど寝かせます。
お客さまにお出しする直前に豆腐と合わせて火を入れますから、豆腐の風味もそこないません。




一品3
居酒屋 わか葉の人気メニューがやきとり。
店頭販売していますので、1本から、おやつがわりに召し上がっていただけます。




一品9
限定メニュー

人気の定番メニュー




メニュー1
お食事メニューは季節により変わります。価格はすべて税込価格です。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。




メニュー2
生ビールはアサヒスーパードライを、良く冷えたジョッキでお出しします。
価格はすべて税込価格です。




夏限定メニュー

春のおすすめメニュー